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“鲜芋仙”甜品告诉你开家甜品店还差什么

发布日期:2018-10-12  来源:甜品加盟  作者:甜品加盟  浏览次数:2314



甜品店是很多年轻人选择创业投资的热门项目之一,它以“投资金额小,灵活性强,产品丰富,市场前景大”等几个特征成为了人们投资的新宠。“鲜芋仙”甜品告诉你开家甜品店还差什么
1.甜品店的内外装饰:
甜品店外观设计;甜品店内部装潢。
2.甜品店形态设计:
甜品店形态的选择;甜品店设计要活用行业的特性
3.甜品店的氛围营造:
室内光线照明;音乐设计;通风调温;气味。
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开一家甜品店必不可少的装备
1.冷柜:甜品店必备的设备,也是较贵的设备。一般来说,大型甜品店可以选择立式的专业冷柜,或者卧式的冷柜兼工夫台。小型的甜品店则选择一般的卧式冷柜和冰箱即可,但也需要2、3个冰箱或者冰柜才够用,毕竟很多水果、半成品都放在冰柜里保存。
2.消毒柜,用于餐具消毒。
3.封口机,制作台式冷饮奶茶和其他饮料时使用,尤其是用在外卖时。
4.其他工具:榨汁机、电池炉压力锅、烹煮器具、不锈钢锅、盆、勺(塑料的亦可)、滤网、匙勾(做水果拼盘用)、萝卜刨、扒锤(锤鸡翅料\姜汁)、雪糕壳(打雪糕用)、家用厨称、托盘、保鲜盒、汤匙、榨橙汁杯、量杯、顾客用碗筷、纸巾、打包用碗筷等。

 
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